Tôm tẩm vừng chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tôm chiên là món ăn quen thuộc với nhiều người, song làm thế nào để làm mới món ăn này thì quả là một bài toán không dễ. Và đây chính là giải pháp cho bạn!

Nguyên liệu
  • 500g tôm sú
  • 50g vừng
  • 200g giò sống
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị
Cách làm

  •  Tôm bóc vỏ, chừa đầu và đuôi cho đẹp.

Tôm tẩm vừng chiên 1

  •  Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, trộn vào giò sống cùng chút gia vị.
  •  Dùng giò sống bọc từng con tôm.
  •  Trước khi bọc các bạn thoa chút dầu ăn lên tay cho bớt dính.
  •  Lăn tôm qua vừng.
  •  Giò sống sẽ tạo độ bám dính cho vừng. Hơn nữa bọc giò sống vào ăn cũng sẽ ngon hơn nữa.
  •  Đem chiên tôm cho chín vàng đều, chú ý đựng để cháy vừng ăn sẽ rất không ngon.

Tôm tẩm vừng chiên 2

  •  Chiên xong thì vớt tôm ra đĩa có lót giấy thấm cho bớt dầu, ăn không bị ngấy.
  •  Cuối cùng bày tôm ra đĩa, chấm nước mắm chua cay hoặc tương ớt đều ngon.
  •  Tôm thơm bùi mùi vị vừng mà vẫn không làm mất đi hương vị quen thuộc của món tôm chiên vốn vẫn được nhiều người yêu thích.
Tôm tẩm vừng chiên 3

Tôm tẩm vừng chiên

 

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm tẩm vừng chiên này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.