Tôm viên chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bạn thêm phong phú nhé !

Nguyên liệu

Nguyên liệu : 

* Tôm : 4 lạng , bóc vỏ bỏ đầu căt lại phần đuôi , thịt tôm băm nhỏ
* Củ sen : 1 củ nhỏ , nạo vỏ , băm nhỏ
* Bột bắp : 1/2 bát ăn cơm
* Trứng gà : 2 quả
* Bột nêm , hạt tiêu , xì dầu magi , rượu trắng , bột cà mì , bột chiên giòn

Cách làm

Cách làm :
Sau khi tôm băm ướp với 2 thìa cf xì dầu , 1/2 thìa cf bột nêm , 1/2 thìa cf hạt tiêu , 1/2 thìa cf rượu , trộn đều để 30p sau đó cho bột bắp vào trộn đều lên , viên thành từng viên tròn nhỏ , lúc này dùng đuôi tôm đã cắt cắm vào giữa hình tròn , tiếp tục lăn qua bột chiên giòn làm vỏ áo , trứng gà đánh bông , lăn viên tôm qua rồi nhúng vào bột cà mì , bắc chảo dầu nóng để nhỏ lửa thả viên tôm ngập dầu , chiên vàng đều mặt vớt ra giấy thấm dầu .

Chúc các bạn thành công ❤

 

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 4

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.