Tôm xào nấm bông hẹ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Con trai tôi rất thích ăn tôm và nấm. Tôm xào nấm bông hẹ là một món ăn không cầu kì trong cả nguyên liệu và cách chế biến nhưng lại rất ngon miệng. Đây là món ăn tủ của tôi để chiêu đãi con trai và nịnh vợ khi cần.

Nguyên liệu
  • 200g tôm nhảy
  • 100g bông hẹ
  • 50g nấm rơm
  • 1/4 trái ớt Đà Lạt
  • Dầu ăn, nước tương maggi, hành lá, hành tím

Cách làm

tom-xao-nam-bong-he 1

tôm xào nấm bông hẹ

  •  Tôm hấp sơ, bóc vỏ ướp với chút nước tương Maggi.
  •  Bông hẹ cắt khúc 4cm, nấm rơm cắt chân.
  •  Hành tím đập dập, hành tươi cắt khúc, ớt Đá Lạt cắt miếng vuông vừa ăn.
  •  Phi thơm hành, cho tất cả các nguyên liệu vào xào chung, nêm 3 muỗng dầu hào Maggi đảo đều, canh cho các loại rau vừa chín tới, rắc hành lá vào, tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với món tôm xào nấm bông hẹ.

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.