Tôm xào thập cẩm ngon đến lạ lùng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tôm xào thập cẩm, món ăn đơn giản mà ngon bởi vì đây là một món ăn mình rất thích, chính vì thế mẹ thường nấu món này cho mình

Nguyên liệu
  • 1 cái súp lơ
  • 300g đậu cô ve
  • 2 quả cà chua
  • 300g tôm nõn
  • 2 củ hành tím
  • 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột ngọt, muối, nước mắm, tiêu bột.
Cách làm

Tôm xào thập cẩm

Tôm xào thập cẩm

 Các nguyên liệu đã sơ chế xong.

Cách làm

  • Súp lơ xanh tách nhánh, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Đậu cô ve tước đầu đuôi cắt khúc.
  • Tôm bóc nõn khứa dọc phần lưng rồi ướp một chút xíu bột nêm, muối, nước mắm, hành tím băm nhỏ.
  • Phi thơm hành với dầu ăn cho tôm vào xào sơ khoảng 5 phút.
  • Súp lơ, đậu cô ve sau khi rửa sạch cho vào nước sôi trụng qua rồi ngâm vào chậu nước lạnh. Cách này sẽ giúp rau được xanh.

  • Cho súp lơ, đậu cô ve vào xào cùng chút dầu ăn, tiếp đến xắt cà chua vào, nêm lại gia vị cho vừa miệng, xào với lửa to.

  • Cho tôm vừa xào vào đảo nhanh tay.
  • Khi thấy món xào chín thì tắt bếp rồi rắc tiêu bột vào đảo đều lại, xong rắc hành lá cắt khúc lên trên rồi lúc ra đĩa bày trí cho đẹp.
Tôm xào thập cẩm

Tôm xào thập cẩm

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.