Trứng cút bao giò sống

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Lớp trứng vàng mềm mại kết hợp cùng vị giòn thơm của lớp giò sống bao quanh trông thật lôi cuốn. Thưởng thức trứng với cơm nóng cho bạn bữa ăn thật ấm cúng!

Nguyên liệu
  • 170g giò sống
  • 12 quả trứng cút
  • Hành lá, ngò rí
  • Tiêu, muối
  • Đường, hạt nêm
  • 1 củ khoai tây
Cách làm

  •  Trứng cút chọn những quả còn tươi, to đều nhau, rửa qua nước rồi cho vào nồi luộc chín.
  •  Vớt ra tô nước lạnh, để nguội, bóc vỏ.
  •  Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Giò sống cho vào tô.

Trứng cút bao giò sống 1

  •  Trộn giò sống với hành lá cắt nhuyễn, ngò rí, tiêu, để khoảng 5 phút.
  •  Bọc giò sống xung quanh trứng cút, vo tròn từng viên.
  •  Cho vào đĩa, dùng bịch bọc kín.

Trứng cút bao giò sống 2

  •  Sau đó đặt vào lò vi sóng, ở chế độ High, quay 5 phút.
  •  Lấy trứng ra, trang trí với xà lách, khoai tây chiên giòn.
  •  Thưởng thức kèm sốt tương xí muội.

Trứng cút bao giò sống 3

Chúc các bạn ngon miệng với món trứng cút bao giò sống này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.