Trứng sốt chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hành khô, ớt và đường là ba nguyên liệu khó có thể thiếu trong món ăn của người Indonesia, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Còn đợi gì nữa mà không thử chế biên món ăn thú vị này cho bữa cơm gia đình nhà bạn.

Nguyên liệu
  • 3 quả trứng đánh bông
  • 2 nhánh hành khô
  • 3 quả ớt đỏ
  • 1/2 quả chanh lấy nước
  • 4 muỗng dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà-phê đường
  • 1/2 muỗng cà-phê nước tương
  • 2 muỗng nước
Cách làm

  •  Cho một chút dầu vào chảo, tráng trứng.
  •  Đổ dầu vào chảo, đun nóng.
  •  Cho hành khô, ớt và nước tương vào xào khoảng 5 phút tới khi tất cả có mùi thơm.
  •  Thêm đường và nước chanh, đảo đều hỗn hợp.
  •  Vặn nhỏ lửa, cho trứng vào chiên thêm một chút nữa để hỗn hợp nước sốt ngấm vào trứng.

Chúc các bạn ngon miệng với món trứng sốt chua ngọt nhé.

Trứng sốt chua ngọt

Trứng sốt chua ngọt

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.