Bò chiên pa-tê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món bò chiên ăn cùng pa-tê và phô-mai dậy mùi thơm ngay từ khi chế biến sẽ khiến cả nhà bạn thích thú.

Nguyên liệu
  • 300g thịt bò
  • 1 lát pa-tê gan
  • 1 miếng phô-mai lát
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê dầu mè
  • 5 cái bánh mì cây nhỏ
  • Dầu ăn, tiêu, đường, nước tương, hạt nêm
Cách làm

bo-chien-pate

Bò chiên pa-tê

  • Thịt bò rửa sạch, để nguyên bản lớn, tỉa lại cho tròn, dần sơ hai mặt rồi ướp thịt với ít hạt nêm, 2 muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu ăn, tỏi băm, 1 muỗng cà-phê đường, ít tiêu.
  • Cho dầu vào láng chảo, dầu vừa nóng cho thịt bò vào chiên vàng hai mặt.
  • Đổ thịt bò ra đĩa lớn. Tiếp tục cho dầu vào một chảo khác, dầu vừa sôi thả pa-tê gan vào chiên vừa chín tới, cho ra đĩa.
  • Xếp cứ một lớp thịt bò, một miếng phô-mai lát và một ít bánh mì cây nhỏ và trang trí với ớt Đà Lạt.
  • Dùng kèm muối tiêu chanh.
Đăng lúc:
144 món ăn Điểm tích lũy: 172

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!