Bò lát nấu tiêu xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị cay nồng của tiêu xanh kích thích vị giác và khiến miếng thịt bò càng thêm mềm ngọt.

Nguyên liệu
  • 300g thịt bò
  • 50g tiêu xanh
  • 20g rau răm
  • 1 củ hành tây
  • 1 trái ớt đỏ
  • 1 muỗng cà-phê dầu ăn
  • 1/2 lít nước dùng bò
  • Tiêu, đường, hạt nêm
Cách làm

bo-lat-nau-tieu-xanh

Bò lát nấu tiêu xanh

  • Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ít đường, tiêu, dầu ăn.
  • Tiêu xanh rửa sạch.
  • Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt khoanh. Ớt đỏ rửa sạch, cắt lát.
  • Rau răm rửa sạch,cắt nhuyễn.
  • Cho ít dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào sơ rồi nêm nước dùng, nấu sôi, thả tiêu xanh, rau răm, hành tây vào nồi.
  • Tắt bếp, múc ra tô, trang trí với ớt đỏ.’
  • Dùng kèm bánh mì lát.
Đăng lúc:
144 món ăn Điểm tích lũy: 172

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!