Cá hồi nướng sốt cà chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Màu cam của đĩa cá hồi nướng sốt cà chua nổi bật trên bàn ăn vừa cuốn hút người thưởng thức vừa là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao.

Nguyên liệu
  • 400g cá hồi
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 trái cà chua
  • 1 muỗng súp nước tương
  • 2 muỗng cà-phê rượu trắng
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê rau ngò cắt nhỏ
  • Hạt nêm
Cách làm

ca-hoi-nuong-sot-ca-chua

Cá hồi nướng sốt cà chua

  • Cà rốt gọt vỏ, cắt dọc nhỏ, dài khoảng 7 cm, bày vào tô thuỷ tinh, đổ ngập nước, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 3 phút.
  • Cá hồi để nguyên miếng, tráng qua nước lạnh, để ráo.
  • Cà chua lột vỏ, bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Trộn đều nước tương với rượu trắng, đường rồi dội lên cá, ướp khoảng 15 phút.
  • Trước khi cho cá vào lò vi sóng bày cà chua băm và rau ngò lên trên.
  • Cho đĩa cá vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 4 phút, bày cùng với cà-rốt và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá hồi nướng sốt cà chua.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!