Cá hồi nướng tái sốt chua cay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá hồi nướng tái sốt chua cay là món ăn truyền thống của người Nhật nhưng cũng không kém phần quen thuộc với người Việt. Một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon.

Nguyên liệu
  • 100g cá hồi hoặc cá ngừ fillet
  • 1 hủ sốt chilli bean paste ( ko chu jang)
  • Dầu olive, đường, nước cốt chanh
  • Mè trắng rang, hành lá, salad, dưa leo
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Cá ngừ hoặc cá hồi khò lửa cho tái trên bề mặt, cắt lát dày khoảng 3mm.
  •  Sốt và dầu olive, đường và nước cốt chanh nêm cho vừa ăn.
  •  Cho mè và hành lá trộn đều.
  •  Sắp salad để bên, dưa leo lót dưới.
  •  Xếp cá lên trên, rưới sốt cho đều.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá hồi nướng tái sốt chua cay nhé.

Cá hồi nướng tái sốt chua cay

Cá hồi nướng tái sốt chua cay

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.