Cá hồi xiên nướng kèm rau củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá hồi xiên nướng kèm rau củ là một món ăn thơm ngon và mới lạ. Vị ngọt của thịt cá hồi cùng với rau củ tạo nên hương vị đặc sắc cho món ăn.

Nguyên liệu
  • 2 ly nước thơm
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp giấm trắng
  • 3 muỗng súp gừng tươi băm nhỏ
  • 1 khúc cá hồi cắt nhỏ thành miếng vuông vừa ăn
  • 1 củ hành tím, cắt thành miếng
  • 1 quả ớt chuông cắt miếng vừa ăn

Dụng cụ
  •  Lò nướng

Cách làm

 Cá hồi xiên nướng kèm rau củ 1
  • Trong chảo nhỏ, hòa tan bột bắp và nước thơm.
  •  Thêm nước tương, tỏi, giấm và gừng vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 7 phút, sau đó tắt bếp, để nguội dần và cho thêm cá, thơm, nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào ướp trong vòng 30 phút.

Cá hồi xiên nướng kèm rau củ 2

  •  Chuẩn bị những que xiên, xiên cá hồi, thơm, hành tây và ớt vào từng xiên.
  •  Nướng trên bếp, lò nướng cho đến khi chín, tùy theo sở thích màu sắc của bạn.
Cá hồi xiên nướng kèm rau củ 3

Cá hồi xiên nướng kèm rau củ

  •  Món này ăn cùng với tương hoặc nước chấm thì sẽ rất ngon..

Chúc các bạn ngon miệng với món cá hồi xiên nướng kèm rau củ này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Hè (QC)
Chia sẻ những món ngon giải nhiệt ngày hè, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe với những hướng dẫn cùng với những công thức chi tiết và dễ thực hiện nhất.