Cá rô non chiên xù

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá rô non giòn rụm khi chiên xù kết hợp cùng mắm me và một vài lát xoài chua xắt sợi sẽ là món ăn giữ eo thích hợp cho các chị em.

Nguyên liệu
  • 300g cá rô non
  • 1/2 trái xoài xanh
  • 1/2 muỗng súp nước mắm
  • 1/2 muỗng súp đường
  • 1 muỗng súp nước cốt me
  • 1 nhánh ngò rí

Cách làm

Cá rô non chiên xù

Cá rô non chiên xù

  • Cá rô non làm sạch, lóc sơ vảy bên ngoài, để vào rổ cho ráo nước.
  • Xoài xanh rửa sạch, cắt lát rồi cắt sợi.
  • Hòa nước mắm với 1 muỗng súp nước me và 1/2 muỗng súp đường.
  • Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho cá rô vào chiên giòn hai mặt thì vớt ra.
  • Ăn kèm xoài xanh và nước mắm me.
  • Trang trí với ngò rí.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
https://www.bepgiadinh.com/thu-va-cam-nhan/ (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp