Cách làm món miến xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ đãi cả nhà

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ với các nguyên liệu quen như: rau củ, thịt nạc và miến là bạn đã có ngay đĩa miến ngon tuyệt. Học lỏm ngay cách làm món miến xào này cho cuối tuần nhé!

Nguyên liệu
  • 100gr thịt heo xay
  • 1 trứng gà
  • 2 bó miến nhỏ
  • 1 củ hành tím
  • 2 tép tỏi
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 ít rau cải ( loại nào bạn thích)
  • 1 củ cà rốt
  • Gia vị: dầu hào, bột nêm, đường, tiêu…
Cách làm

Cách làm món miến xào thịt vừa ngon vừa dễ cho cả nhà 1

Cách làm món miến xào thịt vừa ngon vừa dễ cho cả nhà 2

  • Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau cải bỏ gốc, rửa sạch, thái khúc. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Hành bóc vỏ, thái lát. Tỏi băm nhuyễn. Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ. Trứng cho ra chén đánh đều.

Cách làm món miến xào thịt vừa ngon vừa dễ cho cả nhà 3

  • Rau và cà rốt luộc sơ với nước sôi vài phút đổ ra rổ.

Cách làm món miến xào thịt vừa ngon vừa dễ cho cả nhà 4

  • Bắt chảo lên lên bếp, cho vào chút dầu, chờ dầu nóng cho trứng vào tiên tơi trước khi đổ ra chén.
  • Bắt chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành và tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt xay vào xào săn với chút dầu hào và đường. Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút . 

Cách làm món miến xào thịt vừa ngon vừa dễ cho cả nhà 5

  • Tiếp đến cho rau và cà rốt vào đảo chung, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp.

Cách làm món miến xào thịt vừa ngon vừa dễ cho cả nhà 6

  • Miến xào thịt xay cho ra dĩa, rắc ngò và ớt thái sợi là hoàn tất.

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm món miến xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ cho cả nhà.

Bạn có thể tham khảo thêm miến trộn Hàn Quốc cho thực đơn cuối tuần.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.