Cách làm nem rán phô mai ngon tan chảy

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cách làm nem rán phô mai lạ miệng với nhân nem được làm từ gạo và phô mai giòn ngon, tan chảy. Thử ngay món nem rán siêu cấp này ngay nhé!

Nguyên liệu
  • 10 miếng bánh pía
  • 1 chén cơm
  • 1 muỗng cà phê hành lá
  • 1 muỗng canh sốt cà chua
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • Phô mai
  • 1 muỗng canh bơ
  • Muối, tiêu, húng quế, rau mùi tây
Cách làm

cach lam nem ran 1

Cách làm nem rán phô mai ngon tan chảy

  • Gạo vo sạch, thêm sốt cà chua và 1,5 chén nước dùng gà vào, ngâm trong 30 phút.

cach lam nem ran 14

  • Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ, cho vào gạo. Thêm dầu mè vào đều.

cach lam nem ran 5

  • Bắc nồi cơm lên bếp nấu chín hơi nhão, đảo đều. Thêm bơ lạt, húng quế khô, ít muối tiêu vào trộn cùng.
  • Bánh pía lớn thì cắt mỗi miếng thành 4 miếng vuông. Nếu dùng bánh pía nhỏ thì dùng nguyên miếng.
  • Trải miếng bánh pía ra, cho 1 muỗng nhân cơm lên, sau đó đặt miếng phô mai lên gấp 2 cạnh đối xứng lại để tạo thành nem vuông. Dùng cơm nhão quết nước ướp dán mí nem.

cach lam nem ran 6

 

cach lam nem ran 7

  • Làm lần lượt đến hết.

cach lam nem ran 8

  • Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho nem vào chiên vàng giòn, vớt ra thấm ráo dầu. Có thể chiên 2 lần để nem vàng ruộm, giòn lâu.

cach lam nem ran 9

  • Bày nem rán phô mai chấm cùng sốt cà chua hay tương ớt đều ngon.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các loại nước chấm khác nhau cho món nem rán này.
  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm nem rán phô mai ngon tan chảy cho cuối tuần.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.