Món ngon cuối tuần: Canh bắp Mỹ nấu tôm thanh ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Canh bắp đặc trưng với vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, rất thích hợp cho những bữa cơm ngày hè nóng nực, bạn thử làm món này cho cuối tuần nhé!

Nguyên liệu
  • 5 con tôm sú lớn
  • 1/2 cây bông cải xanh
  • 1/2 cây bông cải trắng
  • 1/2 quả bắp Mỹ
  • Hành lá, hẹ
  • 2 cây cải thìa
Cách làm

Nếu như đang trên đường tìm kiếm một món ăn nào đó nhẹ nhàng, độc đáo ăn cùng bữa cơm ngày hè nóng nực, bạn nên thử tham khảo món canh có vị ngọt thanh đặc biệt này nhé!

BGD---Canh-bap-My-bap-cai-xanh-nau-tom-3

Canh bắp Mỹ nấu tôm

Canh bap my

Những thành phần nguyên liệu cần có cho món canh bắp Mỹ

  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, giữ đuôi. Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch, để ráo. Bắp Mỹ cắt miếng vừa. Hành lá, hẹ làm sạch, cắt nhỏ.
canh bap my 1

Sơ chế tất cả những nguyên liệu vừa chuẩn bị

  • Cho 1 lít nước vào nồi, thêm bắp Mỹ vào hầm trong 30 phút lấy nước ngọt.
  • Thêm bông cải, tôm sú vào nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút. Nêm nếm ít muối, nước mắm vừa ăn.
  • Bắp Mỹ sẽ tạo vị ngọt tự nhiên cho nước dùng có vị ngọt. Ngoài cách hầm bắp sống, bạn có thể nướng sơ trước khi nấu nước dùng sau đó lọc lấy nước trong.
canh bap my 2

Hầm bắp cùng tôm và bông cải xanh

  • Múc canh bắp Mỹ nấu tôm ra tô, dùng nóng với nước mắm. Với món canh bắp Mỹ nấu tôm, bạn có thể dọn ăn với cơm hoặc ăn kèm bún đều ngon.
canh bap my 3

Món canh bắp Mỹ thành phẩm

Chúc bạn thành công với món ngon giải nhiệt này nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!