Chả giò trái cây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vẫn là những chiếc chả giò nhỏ xinh xắn nhưng khi có sự kết hợp giữa các loại trái cây sẽ tạo nên hương vị mới cho mâm cỗ chay cúng tổ tiên.

Nguyên liệu
  • 1/4 trái táo
  • 1/4 trái lê
  • 1/4 trái thơm
  • 1/4 trái xoài
  • 3 muỗng súp sốt mayonnaise
  • 1 muỗng súp bột chiên giòn
  • 2 muỗng súp bột chiên xù
  • 1 muỗng cà-phê tương ớt
  • Dầu ăn, muối
Cách làm

Chả giò trái cây 2

Chả giò trái cây

  • Táo, lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt sợi.
  • Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt sợi.
  • Trái thơm gọt vỏ, bỏ mắt, lõi, cắt sợi.
  • Trộn đều táo, lê, xoài, thơm với 2 muỗng súp sốt mayonnaise, muối.
  • Hòa bột chiên giòn với ít nước lạnh.

Chả giò trái cây 1

  • Trải vỏ chả giò (vỏ nem) ra thớt, phết mặt ngoài lớp mỏng nước bột chiên xù, xúc nhân trái cây vào, cuốn tròn lại, lăn qua bột chiên giòn, thả vào chảo dầu chiên chín vàng.
  • Chấm với sốt mayonnaise, tương ớt.

Chúc các bạn ngon miệng với món chả giò trái cây.

Chả giò trái cây 2

Chả giò trái cây

 

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.