Món ăn mùa Thu: Chè trứng kem sữa thạch dừa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ với vài bước và nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể cho “ra lò” món chè trứng ngọt mát, lạ miệng rồi. Thực hiện ngay cùng Bếp Gia Đình nhé!

Nguyên liệu
  • 150gr thạch dừa
  • 3 quả trứng gà
  • 500ml sữa tươi có đường
  • 70gr whipping cream
Cách làm

BGD---Chè-trứng-kem-sữa-thạch-dừa-1

Chè trứng kem sữa thạch dừa

  • Nguyên liệu cho món Chè trứng kem sữa thạch dừa gồm có:
Che trung

Chuẩn bị nguyên liệu cho món chè

  • Trứng gà bỏ noãn, đánh đều lên. Cho sữa lên bếp nấu cho vừa sôi nhẹ. Tắt bếp.
Che trung 1

Đánh đều trứng

  • Cho trứng gà vào nồi sữa khuấy đều, rồi lược qua ray.
  • Cho whipping cream vào khuấy đều lên. Thêm thạch dừa vào.
Che trung 3

Món chè thơm ngon hơn nhờ hương vị thạch dừa

  • Múc chè ra chén và bài trí. Có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích.
Che trung 3

Món chè này dùng nóng hoặc lạnh tùy ý

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!