Chem chép nướng phô-mai

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn đơn giản, dễ thực hiện, béo và thơm, phù hợp cho những tối cuối tuần lai rai. Dễ làm lại rất ngon nữa nhé.

Nguyên liệu
  • 500g chem chép
  • 100g phô-mai
  • Hành lá
Cách làm

  • Chem chép rửa sạch, phô-mai bào thành sợi mỏng, hành lá cắt nhỏ.
  • Làm mỡ hành: đun nóng dầu ăn, khi dầu sôi thì thả hành lá đã thái nhỏ vào, đến khi hành có mùi thơm thì tắt bếp, trút ra chén nhỏ.
  • Chem chép luộc sơ cho chín tái, xong vớt ra, xếp lên vỉ nướng (ở đây mình nướng bằng than), xếp phô-mai sợi và rưới mỡ hành lên trên.
  • Nướng đến khi chem chép chín, có mùi thơm và phô-mai tan nhảy ra thì có thể nhâm nhi, ăn nóng luôn trên bếp than sẽ càng ngon.
Chem chép nướng phô-mai

Chem chép nướng phô-mai

Đăng lúc:
20 món ăn Điểm tích lũy: 44

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!