Cơm hạt sen

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị ngọt, tính mát của hạt sen quyện cùng những hạt cơm dẻo ngọt, vị lựt xựt của xúc xích chay sẽ là món ngon mà các thành viên nhí trong nhà ưa thích.

Nguyên liệu
  • 300g gạo dẻo
  • 50g hạt sen
  • 50g đậu que
  • 50g cà-rốt
  • 50g xúc xích chay
  • 1 lá sen
  • Hạt nêm, muối, đường
Cách làm

  • Gạo ngâm 30 phút rồi để ráo.
  • Xóc gạo với một ít dầu ăn, hạt nêm, muối và đường rồi hấp cho nước vừa xấp mặt gạo và nấu chín.
  • Hạt sen luộc chín; cà-rốt, đậu que, xúc xích chay cắt hạt lựu.
  • Tráng dầu ăn trong chảo, xào sơ tất cả nguyên liệu cho săn.
  • Cơm chín cho ra ngoài để nguội 10 phút.
  • Cho hỗn hợp trên vào xào chung.
  • Cho cơm vào lá sen, dùng với nước tương.

Chúc các bạn ngon miệng với món cơm hạt sen.

Cơm hạt sen

Cơm hạt sen

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.