Dừa nước hấp gà ri

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị ngọt, giòn, thơm đặc trưng của dừa nước mùi thịt gà ri thơm làm nên một món ăn mới lạ!

Nguyên liệu
  • 300g nạc gà ri
  • 200g cơm dừa nước
  • 100g thăn heo
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • 1/2 củ cà-rốt
  • 1/2 muỗng cà-phê đường
  • Nõn hành, tỏi băm, ngò
Cách làm

dua-nuoc-hap-ga-ri

Dừa nước hấp gà ri

  • Băm nhuyễn nạc gà và thịt thăn heo.
  • Cho cả hai loại thịt vào tô và trộn đầu, sau đó nêm nêm nước mắm, đường, tiêu, nõn hành lá, tỏi băm, ngò rí vào trộn đều.
  • Dừa nước lấy cơm ra, dùng dao nhỏ khoét một lỗ trên cơm dừa nước.
  • Sau đó, nhồi hỗn hợp thịt vừa trộn vào lỗ vừa khoét.
  • Đặt dừa nước trên hoa cà-rốt, hấp chín.
Chúc các bạn ngon miệng với món dừa nước hấp gà ri.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!