Gà hấp sốt hành tây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này chế biến đơn giản và cực nhanh… và gà hấp chắc chắn ngon hơn gà luộc.

Nguyên liệu

2 cái Ức gà

3 quả ớt xanh (piman)

1/2 củ Hành tây

1 muỗng bơ,

1 trái ớt đỏ

gia vị

Cách làm

Gà hấp sốt hành tây1

– Ức gà rửa sạch, xát muối để một lúc rồi rửa sạch muối,cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.

 

Gà hấp sốt hành tây2

Hành tây cắt hạt lựu ,ớt bỏ hạt cắt khoang mỏng.

– Cho bơ vào chảo cho tan, bỏ hành vào phi thơm. Sau đó cho ớt vào cùng với chút nước để khỏi bị cháy. Nêm nếm gia vị rồi đảo sơ cho ớt chín.

chín đem cắt mỏng. Cho ớt xuống dưới đĩa, bày thịt gà lên trên ớt sau đó cho hành tây lên trên.Trang trí với vài lát ớt đỏ.
(Nếu muốn ăn theo dạng nước sốt hơi sền sệt thì hòa một muỗng bột năng với một muỗng to nước sau đó cho vào chảo ớt hành khi ớt chín.)

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.