Gà om nấm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gà om nấm có giá trị dinh dưỡng cao.Vị gà hòa quyện cùng mùi vị đặc trưng của nấm hương và màu sắc của cà rốt rất hấp dẫn ,món ăn lại đơn giản và dễ làm rất phù hợp với bữa ăn gia đình

Nguyên liệu
  • Thịt gà
  • Nấm hương
  • Cà-rốt
  • Gia vị : tỏi, gừng, hạt tiêu, hạt nêm, bột sắn
Cách làm

ga-om-nam

Gà om nấm

  • Gà thái miếng nhỏ, ướp cùng gừng thái chỉ, tỏi băm, hạt tiêu và hạt nêm 15 phút.
  • Nấm rửa sạch rồi ngâm nở.
  • Cà rốt thái hoa dày 1 cm.
  • Xào thịt gà, tới khi gần chín đổ xăm xắp nước rồi đun nhỏ lửa.
  • Thịt gà mềm thì thả cà-rốt, 5 phút sau thả nấm hương vào nồi.
  • Khi nước cạn khoảng nửa so với ban đầu, hòa bột sắn vào nước và từ từ cho vào nồi thịt gà.
  • Đến khi nước gà sánh nếm lần cuối cho vừa miệng rồi bắc xuống.

Chúc các bạn ngon miệng với món gà om nấm nhé!

Đăng lúc:
5 món ăn Điểm tích lũy: 5

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!