Gà tây cuộn hạt dẻ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những cuốn gà thơm phức mang vị bùi của hạt dẻ, vị ngậy của khoai tây nghiền, mùi thơm của nấm, tỏi tây sẽ là món tuyệt ngon.

Nguyên liệu
  • 300g lườn gà tây
  • 100g khoai tây nghiền
  • 100g nhân hạt dẻ to
  • 100g nấm đông cô
  • 1 cây tỏi tây
  • Hạt nêm, tiêu
Cách làm

ga-tay-cuon-hat-de

Gà tây cuộn hạt dẻ

  • Thịt gà tây bỏ da, xẻ vài đường chéo lên mặt trong của miếng lườn gà, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút.
  • Tỏi tây bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Hạt dẻ nghiền nát.
  • Nấm mỡ ngâm, rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi tây, cho hạt dẻ vào xào.
  • Trộn đều hạt dẻ với khoai tây nghiền, nấm mỡ rồi trải lên miếng gà, cuốn chặt lại.
  • Cho cuốn gà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút.
  • Láng ít dầu ăn vào chảo, cho cuộn gà vào áp chảo cho vàng đẹp, cho cuộn gà vào lò vi sóng, đặt chế độ Mciro khoảng 8 phút.
  • Cuộn gà nguội, cắt khoanh dày khoảng 2,5 cm.

Chúc các bạn ngon miệng với món gà tây cuộn hạt dẻ.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Yêu Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!