Gan ngỗng Pháp với táo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gan ngỗng béo của Pháp được nhập khẩu ăn cùng táo áp chảo, làm theo phong cách mới làm phong phú thêm bữa ăn giagia đình.

Nguyên liệu
  • Gan ngỗng
  • Táo tàu
  • Dầu
  • Bơ, mật ong, muối, tiêu
  • Rau trang trí
  • Bột nghệ

Cách làm

gan-ngong-phap-va-tao

Gan ngỗng Pháp với táo

  • Gan ngỗng làm chín trên chảo, rắc muối tiêu.
  • Táo gọt vỏ, lấy khuôn dập tròn, áp chảo chín với bơ. Những phần thừa còn lại của táo: 1/2 cắt hạt lựu xào với bơ, mật ong và một chút nghệ, 1/2 còn lại đun cùng dầu thật nhừ rồi xay nhuyễn.
  • Trình bày ra dĩa món gan ngỗng Pháp với táo.

Chúc bạn ngon miệng 😀 !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.