Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Giò sống bọc trứng cút

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ đơn giản là giò sống bao trứng cút nhưng chỉ cần bỏ thêm chút thời gian thì bạn đã có ngay một “bình hoa trứng cút” sinh động cho bữa cơm gia đình thêm sắc màu vui vẻ, cùng thử nhé.

Nguyên liệu

30 quả trứng cút

150g giò sống

150g Tôm

Gia vị: tiêu, muối

Cách làm

Trứng cút rửa sạch luộc chín, lột vỏ, dùng dao thật bén chẻ làm tư hơi sâu.

Giò sống ướp 1 ít tiêu, tôm lột vỏ xay nhuyễn trộn cùng 1 ít muối nhồi thật kỹ.

Bọc giò sống, tôm bên ngoài trứng cút.

– Chuẩn bị xửng hấp trước cho nóng, sau khi đã bọc hết trứng cút thì cho vào xửng hấp khoảng 10 phút là trứng nở ra như hoa.

– Chấm cùng tương ớt hoặc muối tiêu.

– Trang trí tùy thích.

Giò sống bọc trứng cút1

Giò sống bọc trứng cút2

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    bachphuonganh
    mau quá nhỉ, trong vài tiếng mà có thêm mười mấy người like, có sức hút thật
    06/07/2012, 14:36
  • thumnail
    Oanh Pham
    oh lala, vui quá đi thôi ;)) cám ơn Bếp Gia Đình và anh/ chị/ bạn bè đã ủng hộ cho bài nì của em nha.
    06/07/2012, 12:35
  • thumnail
    Bếp Gia Đình
    Chúc mừng Trứng cút nở hoa của bạn BalloonPham đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 29/6/2012 -  6/7/2012) với 18 yêu thích. Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gửi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuầnSắp xếp để lên tòa soạn nhận thưởng và chụp ảnh đăng tạp chí nào em ơi ^^BGĐ
    06/07/2012, 12:16
  • thumnail
    Oanh Pham
    Hi, ảnh cuối là em phải cảm ơn BGĐ đã gửi báo đều đặn cho em mới đúng. ^^
    02/07/2012, 09:14
Trang:
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn