Gỏi bưởi tôm thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gỏi bưởi tôm thịt là món ăn khá quen thuộc đối với chúng ta, thường có mặt trong các bữa tiệc , giòn, ngọt, chua, thanh là là món khai vị thật thú vị.

Nguyên liệu
  • 150g tôm đất
  • 100g thịt ba chỉ
  • 50g dừa nạo
  • 15g mực tẩm xé
  • 15g mè rang
  • 1/2 trái bưởi da xanh Biên Hoà
  • 1/2 trái ớt sừng đỏ
  • 1/2 trái chanh
  • Nước mắm ngon
  • Đường cát, tỏi bằm
Cách làm

  •  Lột bưởi tách múi, cắt khúc 2cm.
  •  Tôm luộc chín, lột vỏ.
  •  Thịt ba chỉ luộc chín, cắt con chì.
  •  Ớt ½ bằm nhuyễn, ½ cắt sợi.
  •  Pha hỗn hợp đường, chanh, nước mắm và nêm lại vị chua ngọt. Cho thêm ớt và tỏi bằm vào.
  •  Trộn 1/3 nước trộn gỏi vào tôm thịt, ướp 15 phút.
  •  Cho bưởi, tôm thịt, mực tẩm, mè rang và ớt cắt sợi vào nước gỏi còn lại.
  •  Cho ra dĩa, rắc mè và dừa nạo lên trên.
  •  Ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.

Chúc các bạn ngon miệng với món gỏi bưởi tôm thịt này nhé.

Gỏi bưởi tôm thịt

Gỏi bưởi tôm thịt

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn