Hàu cuộn bacon, nấm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị ngon từ những con hàu tươi nướng bơ thơm lừng khi kết hợp với nấm bạch tuyết và bacon sẽ tạo nên một món cuốn ngon không thể cưỡng lại được!

Nguyên liệu
  • 100g bacon
  • 50g nấm bạch tuyết
  • 50g bơ lạt
  • 20g ngò tây
  • 4 con hàu sữa
  • Dầu ăn
  • Muối
  • Xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Hàu tách vỏ rửa sạch.
  •  Ngò tây rửa sạch, bằm nhuyễn.
  •  Nấm ngâm qua nước muối loãng rửa sạch, cắt bỏ chân, cắt khúc vừa ăn.
  •  Trải l lát bacon ra đĩa, cho 1 con hàu (đã tách vỏ) lên trên, 3-4 sợi nấm tuyết cuộn tròn lại cho thật chặt tay, lấy tăm tre xiên qua.
  •  Làm lần lượt cho đến hết.
  •  Cho ít bơ lên mặt hàu, cuộn lại, quét chút dầu ăn bên ngoài, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C, khoảng 5 phút đến khi hàu chín vàng thơm và thịt xông khói bên ngoài cháy xém là được.
  •  Có thể chấm kèm tương ớt nếu thích.
  •  Mẹo vặt: Món ăn này vừa đủ vị mặn, thơm nên không cần ướp hay nêm thêm gia vị.

Chúc các bạn ngon miệng với món hàu cuộn bacon, nấm này nhé.

Hàu cuộn bacon, nấm

Hàu cuộn bacon, nấm

Đăng lúc:
162 món ăn Điểm tích lũy: 240

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!