Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn trông lạ và ngon mắt, nguyên liệu để làm khá đơn giản, dễ kiếm, khi ăn chấm kèm với mayonnaise có rắc ớt bột thì không thể chê vào đâu được.

Nguyên liệu
  • 2 củ khoai tây
  • 10 con tôm sú bóc vỏ bỏ đầu luộc trần qua nước sôi
  • 1/8 muỗng cà-phê bột oregano
  • 1/8 muỗng cà-phê basil khô
  • 1/8 muỗng cà-phê tiêu
  • 50g phô mai mozzarella bào sợi
  • Muối, dầu hạt cải
  • Mayonnaise và ớt bột paprika ăn kèm
Cách làm

Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên 1

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổ đôi rồi cắt thành những lát mỏng, bắt đầu từ bề mặt khoai rộng nhất, bỏ phần rìa khoai.
  •  Cắt khoảng 20 lát. Sau đó trộn lát khoai tây với chút muối để làm mềm lát khoai.

Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên 2

  •  Xẻ dọc tôm làm đôi. Ướp tôm với bột oregano, basil khô, muối, tiêu.

Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên 3

  •  Xếp lên mỗi lát khoai tây một nửa con tôm và một ít mozzarella, cuốn chặt lại, cố định bằng tăm.

Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên 4

  •  Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho những miếng khoai cuốn tôm vào chiên vàng.
Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên 5

Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên

  •  Xếp khoai cuộn tôm ra, trang trí với lá xà lách.

Chúc các bạn ngon miệng với món khoai tây cuốn tôm phô mai chiên này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn