Lẩu cua nấu mẻ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món lẩu cua ngon hấp dẫn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Cua tươi ngon được nấu cùng mẻ chua chua thật hấp dẫn.

Nguyên liệu
  • Cua, mẻ, xương heo nấu lấy nước lèo
  • Khế, cà chua, thì là, ớt
  • Rau nhút, rau muống cọng, gia vị
Cách làm

lau-cua-nau-me

Lẩu cua nấu mẻ

Sơ chế

  • Cua rửa sạch chặt làm 4, đập dập càng lớn, ướp gia vị để 20 phút cho thấm, sau đó xào sơ qua với mẻ.

Thực hiện

  • Nước xương hầm lửa riu riu, vớt bọt, nêm gia vị.
  • Bỏ khế, thì là, mẻ vào đun sôi.
  • Cho cua vào nêm lại vừa ăn. Rau rửa sạch ăn kèm với lẩu.

Cách dùng

  • Món này dùng với bún, nước chấm xì dầu, ớt cắt khoanh.

Chúc các bạn ngon miệng với món lẩu cua nấu mẻ.

 

Đăng lúc:
24 món ăn Điểm tích lũy: 24

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.