Lẩu cua nấu mẻ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món lẩu cua ngon hấp dẫn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Cua tươi ngon được nấu cùng mẻ chua chua thật hấp dẫn.

Nguyên liệu
  • Cua, mẻ, xương heo nấu lấy nước lèo
  • Khế, cà chua, thì là, ớt
  • Rau nhút, rau muống cọng, gia vị

Cách làm

lau-cua-nau-me

Lẩu cua nấu mẻ

Sơ chế

  • Cua rửa sạch chặt làm 4, đập dập càng lớn, ướp gia vị để 20 phút cho thấm, sau đó xào sơ qua với mẻ.

Thực hiện

  • Nước xương hầm lửa riu riu, vớt bọt, nêm gia vị.
  • Bỏ khế, thì là, mẻ vào đun sôi.
  • Cho cua vào nêm lại vừa ăn. Rau rửa sạch ăn kèm với lẩu.

Cách dùng

  • Món này dùng với bún, nước chấm xì dầu, ớt cắt khoanh.

Chúc các bạn ngon miệng với món lẩu cua nấu mẻ.

 

Đăng lúc:
24 món ăn Điểm tích lũy: 24

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thức uống (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái