Miến xào cua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Miến xào cua thơm ngon ăn hoài không ngán và đặc biệt rất dễ làm. Cùng thay đổi món cho cả nhà với món ăn giàu dinh dưỡng này nhé.

Nguyên liệu
  • 1 bó miến dong đen (chọn loại này sẽ sợi dai giòn ngon)
  • 400g- 1 con cua
  • ½ củ cà-rốt
  • 100g cải thìa
  • 100g nấm rơm
  • 100g đậu que
  • Hành lá, tỏi, tiêu, gừng, hạt nêm, nước mắm
Cách làm

mien-xao-cua

Miến xào cua

  • Cua luộc chin, lấy thịt cua xào qua với tỏi, gừng thái sợi phi thơm nêm nếm chút hạt nêm, nước mắm.
  • Miến dong trụng nước sôi cho mềm sợi vớt ra rửa qua với nước lạnh để ráo.
  • Tỏi phi thơm, cho cải thìa, cà-rốt cắt sợi nấm rơm, đậu que vào đảo nhanh cho vừa chín tới, tiếp đó cho miến dong, thịt cua nêm nếm lại cho vừa ăn.
  • Trang trí với ít hành lá, ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt đều ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món miến xào cua!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!