Mực nướng sa tế

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỗi lần đi học thêm buổi tối ngang con đường An Dương Vương, trước cổng trường Đại học Sư phạm, mùi mực nướng thơm phức bốc lên khiến ngưới ta không sao chịu nổi. Mời các bạn thử món mực tươi nướng sa tế này nhé!

Nguyên liệu
  • 1kg mực nang tươi
  • 1,5 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê ớt sa tế (tùy thích cay nhiều hay ít mà gia giảm)
Cách làm

muc-nuong-sa-te-4

Mực nướng sa tế

 

  • Mực làm sạch, lột bỏ lớp da màu nâu, xẻ bụng, để ráo, khứa vảy rồng cho thấm gia vị.

muc-nuong-sa-te-1

  • Ướp mực với hạt nêm và sa tế.

muc-nuong-sa-te-2

  • Nướng vàng hai mặt trên lửa than hoặc lò nướng.

muc-nuong-sa-te-3

  • Dọn kèm tương ớt.
muc-nuong-sa-te-4

Mực nướng sa tế

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    AIM
    món này sẽ càng tuyệt hơn nếu bạn sử dụng giấy bạc để nướng, như vậy sẽ giúp hương vị mực và gia vị tẩm được đậm đà và ngon hơn đó.P/S: 1 gợi ý cho bạn để lựa chọn giấy bạc cho các món ăn tới là giấy bạc Diamond - hiện có bán tại các hệ thống siêu thị và chợ trên toàn quốc. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn FDA và Châu Âu về an toàn thực phẩm, Diamond là một nhãn hiệu hàng đầu tại Mỹ.
    05/06/2012, 17:22
  • thumnail
    thuongthuc
    mon nay cach che bien don gian nhung nhin cung hap dan.thu xem sao!!!
    10/05/2012, 20:38
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!