Nấm đông cô nhồi tôm hấp chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nấm đông cô nhồi tôm hấp chua ngọt là món ăn khá mới mẻ nhưng cũng rất độc đáo, với độ dai và hương thơm từ nấm đông cô, kết hợp cùng với tôm tươi ngon .

Nguyên liệu
  • 1 gói nấm đông cô nhồi tôm
  • 2 quả cà chua chín
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng cà-phê giấm
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 2 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê tương ớt
  • 2 muỗng cà-phê hành, tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê dầu ăn
  • Ngò, ớt để trang trí

Cách làm

  •  Nấm đông cô nhồi tôm xả đông.
  •  Cà chua hành tây băm nhuyễn.
  •  Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn, cho cà chua, hành tây băm nhuyễn vào xào đều.
  •  Nêm tương ớt, đường hạt nêm và giấm vào sao cho có vị chua chua ngọt ngọt.
  •  Sau cùng cho nấm đông cô nhồi tôm đã xả đông vào đậy nắp kín nấu 5 phút, tắt bếp.
  •  Cho ra đĩa rắc ngò lên trên, dùng với cơm rang.

Chúc các bạn ngon miệng với món Nấm đông cô nhồi tôm hấp chua ngọt này nhé.

Nấm đông cô nhồi tôm hấp chua ngọt

Nấm đông cô nhồi tôm hấp chua ngọt

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.