Nghêu trộn củ cải

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Củ cải giòn, mát; cộng với miếng nghêu dai, ngọt sẽ là món khai vị thật hấp dẫn cho gia đình. Món này lạ miệng nhưng rất ngon và dễ làm.

Nguyên liệu
  • 500g nghêu
  • 300g củ cải
  • 2 trái chanh
  • Rau răm, ớt, đậu phộng rang
  • Hành phi, tỏi bằm, đường
  • Nước mắm, bánh phồng tôm

Cách làm

ngheu-tron-cu-cai

Mocktail táo

  • Nghêu luộc chín, lấy thịt, ngâm với nước chanh, tỏi, ớt 10phút cho thấm gia vị.
  • Củ cải cắt sợi vừa ăn, ngâm trong nước pha chanh, đường 10phút rồi vớt ra. Pha nước mắm với đường, ớt, chanh, tỏi bằm. Cho củ cải, rau răm vào trộn đều.
  • Xếp củ cải ra đĩa, vớt nghêu ra để lên mặt.
  • Rắc đậu phộng rang, hành phi lên.
  • Dùng kèm với nước mắm tỏi ớt và bánh phồng tôm.

Chúc các bạn ngon miệng với món nghêu trộn củ cải.

Đăng lúc:
144 món ăn Điểm tích lũy: 172

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.