Nộm rau muống thịt bò

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sự kết hợp giản dị nhưng đầy thú vị giữa thịt bò cùng rau muống tạo nên món ăn bổ dưỡng, thơm ngon trong bữa tiệc tại nhà.

Nguyên liệu
  • 1 bó rau muỗng
  • 0,3 kg thịt bò
  • Lạc rang giã dập
  • Rau kinh giới
  • Muối, ớt, nước cốt chanh, đường

Cách làm

nom-rau-muong-thit-bo

Nộm rau muống thịt bò

  • Rau muống bỏ lá, chẻ nhỏ sợi. Thịt bò cắt mỏng ướp gia vị gừng, tỏi rồi xào lên.
  • Nước trộn: 1 chút gia vị, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1/2muỗng đường thêm 1/2 muỗng ớt cắt nhỏ.
  • Cho 1 chút nước trộn vào thịt bò khoảng 5 phút cho ngấm gia vị.
  • Trộn đều hỗn hợp nước trộn vào rau muống đã chẻ và rau kinh giới cắt nhỏ.
  • Trước khi ăn bày thịt bò lên trên, rắc lạc, dùng kinh giới trang trí và ăn ngay.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thêm thức uống giải nhiệt (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.