Rau càng cua trộn sứa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rau càng cua trộn sứa là món ăn độc đáo với rau càng cua giòn giòn, mọng nước, vị hơi chua chua, kết hợp với sứa và nước mắm chua ngọt rất ngon!

Nguyên liệu
  • 300g rau càng cua
  • 150g sứa
  • 2 củ hành tím
  • 1 trái ớt sừng
  • Nước mắm , đường
  • Trái tắc ( quất)
Cách làm

  •  Rau càng cua rửa sạch, để ráo.
  •  Sứa cắt mỏng, trụng sơ, xả qua nước lạnh, vắt xả nhiều lần cho bớt mặn.
  •  Ớt sừng cắt đôi, bỏ hạt, cắt thành sợi nhỏ.
  •  Củ hành tím lột vỏ, cắt lát mỏng.
  •  Tắc vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
  •  Nước mắm gỏi: 2 muỗng súp nước tắc, 2 muỗng súp nước mắm, 4 muỗng súp đường, khuấy cho tan.
  •  Lần lượt cho rau càng cua, sứa, ớt sừng, hành tím vào thau nhỏ, cho nước mắm gỏi vào trộn đều, bày ra đĩa, thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món rau càng cua trộn sứa này nhé.

Rau càng cua trộn sứa

Rau càng cua trộn sứa

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.