Rau càng cua trộn sứa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rau càng cua giòn giòn, mọng nước, vị hơi chua chua, kết hợp với sứa và nước mắm chua ngọt rất ngon!

Nguyên liệu
  • 300g rau càng cua
  • 150g sứa
  • 2 củ hành tím
  • 1 củ ớt sừng
  • 1 trái nước mắm
  • 1 trái tắc
Cách làm

rau-cang-cua-tron-sua

Rau càng cua trộn sứa

Sơ chế

  • Rau càng cua rửa sạch, để ráo.
  • Sứa cắt mỏng, trụng sơ, xả qua nước lạnh, vắt xả nhiều lần cho bớt mặn.
  • Ớt sừng xắt đôi, bỏ hạt, cắt thành sợi nhỏ.
  • Củ hành tím lột vỏ, cắt lát mỏng.
  • Tắc vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Thực hiện

  • Nước mắm gỏi: 2 muỗng súp nước tắc, 2 muỗng súp nước mắm, 4 muỗng súp đường, khuấy cho tan.
  • Lần lượt cho rau càng cua, sứa, ớt sừng, hành tím vào thau nhỏ, cho nước mắm gỏi vào trộn đều, bày ra đĩa, thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món rau càng cua trộn sứa.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn