Salad cá hồi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Măng tây chứa nhiều vitamin A và C khi kết hợp cùng cá hồi là nguồn cung cấp a-xít omega 3 tuyệt diệu sẽ tạo nên một món salad tuyệt diệu chiến thắng những dấu hiệu thời gian đang khiến các chị em phụ nữ lo lắng và phiền muộn

Nguyên liệu
  • 250g cá hồi
  • 120g măng tây
  • 8 trái ô-liu
  • 4 trái cà chua
  • 1 trái bơ
  • 1 củ tỏi
  • 1 muỗng súp bơ vàng
  • 1/2 muỗng súp giấm đen
  • Tiêu, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm

salad-ca-hoi

Salad cá hồi

  • Bơ rửa sạch, dùng dao khía chạm vào hột, tách đôi, bỏ hột, bỏ vỏ, cắt bơ thành lát dài và dày vừa ăn.
  • Cà chua rửa sạch, cắt ngang thân.
  • Tỏi lột vỏ, đập dập.
  • Măng tây bỏ phần già, rửa sạch, cắt khúc.
  • Bắc chảo, tráng dầu sơ, phi thơm tỏi, cho măng tây vào xào, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm. Ô-liu cắt khoanh.
  • Cá hồi rửa sạch, để ráo, cho vào tô ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê dầu ăn trộn đều để khoảng 15 phút.
  • Bắc chảo lên bếp cho tráng sơ một lớp dầu cho cá hồi vào chiên vàng mặt.
  • Bắc chảo dầu khác, tráng dầu, cho cà chua vào chấy sơ.
  • Xếp cà chua, bơ, măng tây và cá hồi ra đĩa. Trộn thêm ít giấm đen và trái ô-liu rồi thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món salad cá hồi.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!