Salad cá thu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một chút chua dịu của dầu giấm, giòn giòn mát mát của xà-lách tía, ngòn ngọt của cà chua bi… tạo cho bạn cảm giác sảng khoái và ngon miệng.

Nguyên liệu
  • 50g cà chua bi
  • 50g xà-lách xoăn
  • 50g hành khô
  • 30g dưa leo bao tử muối
  • 30g trái ô-liu
  • 2 muỗng súp dầu giấm Ý
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 hộp cá thu ngâm giấm
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • 1 trái dưa leo
  • Muối, đường, dầu ăn, tiêu
  • Ít lá thơm
Cách làm

  • Xà-lách ngâm nước muối loãng, rửa sạch, cắt dài khoảng 3-5 cm.
  • Cà chua bi ngâm, rửa sạch, bổ đôi.
  • Dưa leo ngâm, rửa sạch, bổ đôi, cắt lát mỏng.
  • Trái ô-liu, vớt ra, để ráo, bổ đôi.
  • Dưa leo bao tử muối, vớt ra, để ráo, cắt lát mỏng.
  • Cho tất cả các nguyên liệu rau, trái đã được sơ chế vào tô lớn, trộn đều lên.
    Salad cá thu 1
  • Pha dầu giấm Ý với đường, muối, 1 muỗng súp dầu ô-liu, 1/2 hành khô cho vừa miệng rồi rưới đều vào tô salad.
  • Khui nắp hộp cá thu, gắp miếng cá ra, cắt khúc nhỏ, cho vào tô salad, bày ra đĩa và thưởng thức.
  • Có thể cho thêm sốt mayonnaise để tạo độ béo nhẹ.
  • Nếu thích một chút vị cay, có thể ăn kèm tương ớt.

Salad cá thu 2

Salad cá thu

Salad cá thu

.
Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.