Sò điệp trộn sốt mayonnaise

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị giòn, ngọt của thịt sò và thơm tươi xen lẫn lớp sốt mayonnaise sền sệt, béo ngậy đầy quyến rũ. Đây sẽ là món trộn hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần.

Nguyên liệu
  • 200g thịt sò điệp
  • 100 g thơm
  • Khoai tây chiên giòn
  • 1 ổ bánh mì
  • Xà-lách, ngò rí
  • Tỏi băm
  • Sốt mayonnaise
  • Muối, tiêu

Cách làm

so-diep-tron-sot-mayonnaise

Sò điệp trộn sốt mayonnaise

  • Sò điệp rửa sạch, để ráo nước. Ứớp sò điệp chút hạt nêm, tiêu. Bắc chảo nóng, rưới 2 muỗng súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho sò điệp vào xào chín.
  • Xà-lách, ngò rí rửa sạch để ráo. Thơm bỏ mắt, cắt quân cờ nhỏ. Bánh mì xẻ làm hai theo chiều dọc, bỏ bớt phần ruột. Trộn sò điệp, thơm, 2 muỗng súp sốt mayonnaise, ngò rí băm nhuyễn.
  • Sắp từng lá xà-lách lên bánh mì, múc sò điệp đã được trộn sốt lên trên. Thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món sò điệp trộn sốt mayonnaise.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    sodiepquan
    SÒ ĐIỆP Tươi sống - đặc sản vùng biển Phan Rí (Bình Thuận). Sò điệp sau khi được bắt từ biển lên, sẽ được ướp lạnh trong thùng đá và chuyển thẳng vào Sài Gòn trong ngay luôn nên rất tươi ngon. Hàng của gia đình nên số lượng có hạn và giá cũng rẻ lắm. Mua 3kg trở lên là Em sẽ giao hàng tận nơi luôn. 0912.75.0440 (SÒ ĐIỆP QUÁN)
    05/04/2013, 11:51
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.