Sò nấu rượu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Từ chuẩn bị tới nấu, bạn chỉ mất khoảng 30 phút. Cách làm rất đơn giản và nguyên liệu lại không hề khó kiếm. Còn điều gì tuyệt vời hơn mà bạn chưa thử chế biến món ăn giàu chất dinh dưỡng này

Nguyên liệu
  • 400g sò
  • 2 muỗng súp dầu ô liu
  • 1/2 củ hành tây thái nhỏ
  • 1 nhánh tỏi
  • 150ml rượu vang trắng
  • 1/2 quả chanh
  • Mùi tây cắt nhỏ
Cách làm

  •  Rửa và làm sạch sò.
  •  Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành tây vào đảo tới khi mềm.
  •  Rồi thêm tỏi vào đảo và để khoảng một phút.
  •  Đổ sò và rượu vào, đậy nắp để khoảng 2-3 phút.
  •  Thỉnh thoảng đảo, đun tới khi sò mở nắp. Loại bỏ tất cả những con sò không mở nắp.
  •  Đổ rau mùi, vỏ và nước chanh vào nhau khuấy đều.
  •  Rồi đổ lần vào nồi sò cho ngậy mùi thơm của chanh.

Chúc các bạn ngon miệng với món sò nấu rượu nhé.

Sò nấu rượu

Sò nấu rượu

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.