Sườn hấp bia

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt ba chỉ là món ăn dân giã nhưng đậm đà với vị bia, không thể thiếu trong những bữa cơm ngon hàng ngày của chúng ta.

Nguyên liệu
  • 400g sườn non
  • 200g khoai tây bi
  • 1/2 lít bia
  • 1/2 củ hành tây
  • Hành lá, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn
Cách làm

suon-hap-bia

Sườn hấp bia

  • Sườn lợn rửa sạch, chặt khúc vừa miệng. Hành lá rửa sạch, tước sợi. Hành tây cắt lát mỏng.
  • Ướp sườn với hạt nêm, đường, tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
  • Rán sườn cho chín vàng hai mặt. Cho sườn ra đĩa, đổ nửa phần bia vào cùng với khoai tây, hành tây, hấp trong 20 phút. Khi gần ăn, cho nốt phần bia còn lại vào hấp nóng.
  • Để món ăn thơm ngon hơn, khi cho phần bia còn lại vào, bạn không nên hấp lâu, chỉ cần vừa nóng thì tắt bếp ngay.
  • Trang trí thêm hành lá cho món ăn thêm hấp dẫn.

Chúc các bạn ngon miệng với món sườn hấp bia.

Đăng lúc:
10 món ăn Điểm tích lũy: 21

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    Tun
    Hii, mình ko giỏi nấu ăn nên mình chỉ thích nấu những món đơn giản. Đơn giản nhưng ngon và cũng lạ. Bà con thử xem nhé.
    10/09/2010, 09:55
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.