Súp nha đam hải sản

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Súp nha đam hải sản là một món ăn thơm ngon, tươi mát cho mùa hè, nhưng lại hạn chế đối với người già hoặc trẻ em vì tính hàn không tốt cho hệ tiêu hóa yếu.

Nguyên liệu
  • 100g nha đam
  • 100g tôm
  • 100g mực
  • 1 quả trứng gà
  • 500ml nước dùng gà
  • Gia vị: Hành khô, bột năng, ngò, muối, nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Cách làm

Súp nha đam hải sản 1

Sơ chế các nguyên liệu:

  •  Nha đam gọt bỏ vỏ, rửa kỹ với nước và muối, xả nhiều lần cho bớt nhớt, cắt hạt lựu.
  •  Tôm, mực hấp chín, cắt hạt lựu.
  •  Trứng đánh tan.

Súp nha đam hải sản 2

  •  Nấu nước dùng gà cho sôi, thả lần lượt nha đam, mực tôm, đợi sôi thêm khoảng 3 phút thì cho vào nồi bột năng đã hòa với nước nguội để tạo độ sệt và sánh cho súp.
  •  Nêm nếm vừa ăn, khuấy trứng đã đánh tan vào nồi súp một cách nhanh tay để tạo sợi.
  •  Nếu thích ăn béo bạn có thể thêm hành phi vào súp.
  •  Thêm ngò và hạt tiêu.
Súp nha đam hải sản 3

Súp nha đam hải sản

 

Chúc các bạn ngon miệng với món súp nha đam hải sản này nhé.

Đăng lúc:
3 món ăn Điểm tích lũy: 4

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn