Thịt bò lá lốt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đây là một trong những món quen thuộc của mọi người với thịt bò được cuộn trong lá lốt khi chiên lên sẽ rất thơm ngon, ăn kèm với bún nhé

Nguyên liệu
  • Thịt bò
  • 20 lá lốt
  • Hạt nêm, tỏi băm nhuyễn, tiêu
  • 2 trái dưa leo

Cách làm

thit-bo-la-lot

Thịt bò lá lốt

  • Lá lốt rửa sạch để ráo nước.
  • Thịt bò băm nhuyễn mịn cho hạt nêm, tỏi, tiêu vào ướp 30′.
  • Cho thịt bò vào đươi lá lốt cuộn lại theo vòng tròn, lấy đầu á lốt ghim lại cho chắc.
  • Dầu dể sôi, cho chả vào chiên lửa vừa  cho chín tái (Không nên chiên kỹ, vì bò ăn hơi tái vị sẽ ngon hơn).
  • Dua leo cắt bỏ vỏ, dọc đôi, cắt lát mỏng uốn khúc 1 đầu dùng trang trí xung quanh chả.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò lá lốt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.