Thịt bò trộn.

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn rất đơn giản từ thịt bò và rau muống cùng bắp cải. Chỉ cần khoảng 10 phút là chúng ta đã có một món ăn, ngon- bổ- rẻ.

Nguyên liệu
  • 200g thịt bò
  • 1 bó rau muống
  • 2 lạng bắp cải
  • Rau thơm một ít
  • Nước tương, giấm, tỏi, tiêu, đường, ớt, dầu ăn vừa đủ
Cách làm

thit-bo-tron

Thịt bò trộn.

  • Thịt bò cắt mỏng, ướp với chút đường, tỏi, tiêu, nước tương cho thấm.
  • Rau muống mua loại đã nhặt hết lá, dùng dao bào sợi, ngâm nước lạnh, vớt ra để ráo.
  • Bắp cải cắt sợi, để ráo.
  • Rau thơm cắt nhỏ.
Pha nước trộn
  • 1 muỗng súp đường, 2 muồng nước mắm, 1/2 muỗng giấm, 1 muỗng nước để nguội. Khuấy cho tan đều.
  • Bắc chảo với một muỗng súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn.
  • Cho rau muống bào, bắp cải vào thố.
  • Trút thịt bò đã xào vào, trộn nhanh tay.
  • Cho nước trộn, rau thơm vào trộn đều.
  • Trang trí ra dĩa với đâu phộng rang và hành phi.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò trộn.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!