Thịt cuộn bắp hộp nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

(BGĐ) – Bắp non đóng hộp mềm ngọt với hàm lượng chất xơ và axit folic kết hợp cùng thịt xông khói mằn mặn tạo nên một hương vị độc đáo mà bạn không thể bỏ qua.

Nguyên liệu

100g thịt heo xông khói

1 hộp bắp non

1 hộp cá mặn

xà-lách tím

xà-lách xanh

sốt Mayonnaise

dầu hào, nước mắm

đường, tiêu

cà chua

Cách làm

thit-cuon-bap-hop-nuong

– Thịt heo xông khói cắt miếng dài khoảng 10 cm. Bắp non lấy ra khỏi hộp, để ráo nước, ướp với chút nước mắm, đường, tiêu, dầu hào khoảng 15 phút. Trải thịt xông khói ra đĩa, cho bắp non vào giữa, cuốn lại, ghim tăm cố định.

– Xà-lách tím, xà-lách xanh nhặt rửa sạch. Cà chua cắt lát vừa ăn. Cá mặn hộp lấy ra, để ráo nước, dằm miếng vừa ăn. Cho xà-lách tím, xanh, cà chua và cá mặn vào tô, trộn đều, cho thêm sốt mayonnaise.

– Cho bắp non cuộn thịt lên vỉ nướng, quét lớp dầu ăn, quạt bếp than hoặc nướng trên bếp gas đến khi chín vàng. Bày salad cá mặn hộp và thịt xông khói cuộn bắp ra đĩa. Dùng với cơm nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt cuộn bắp hộp nướng nhé!

Thực hiện: Hoàng Phúc – Bếp trưởng K.S Golden Grown, 50 A Trương Quốc Dung, Phú Nhuận, TP.HCM

Ảnh: HT STUDIO

Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 20 ngày 27.09.2012

Đăng lúc:
799 món ăn Điểm tích lũy: 1292

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!