Thịt gà chiên sốt tương, gừng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đùi gà lóc bỏ xương chiên giòn vốn đã hấp dẫn, ướp thêm với ít xốt tương gừng sau đó mang chiên sẽ càng làm bé thích hơn.

Nguyên liệu
  • 200g thịt đùi gà
  • 100g bột mì
  • 200ml dầu ăn
  • 20g xà lách
  • 1/2 quả cà chua
  • 3 cọng măng tây
  • Xà lách để trang trí
  • 1 muỗng súp xốt tương cà
Cách làm

Thịt gà chiên sốt tương, gừng

Thịt gà chiên sốt tương, gừng

  • Cách làm nước sốt ướp đùi gà: 1/2 muỗng cà-phê gừng nạo và 1 muỗng súp tương đen và 1 muỗng súp rượu, khuấy tan.
  • Đùi gà rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn khoảng 2-3 vuông.
  • Cho gà vào sốt tương gừng, để khoảng 5-10 phút cho thấm.
  • Vớt gà ra rổ (bỏ nước ngâm), để ráo, dùng khăn sách tẩm sơ cho khô nước.
  • Lăn gà qua lớp bột mì khô, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu.
  • Cho gà ra đĩa, trang trí măng tây luộc, cà chua, xà lách, chấm sốt tương cà.

Chúc các bạn ngobanh-gato-de-lamn miệng với món thịt gà chiên sốt tương, gừng này.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!