Thịt hấp quả sấu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khi hè về, khắp các chợ miền Bắc đều bán rất nhiều quả sấu, sấu có thể dùng để nấu các món ăn cũng có thể làm thứ nước uống giải khát. Vị chua chua dịu nhẹ của quả sấu làm cho bữa cơm trong ngày hè oi bức trở nên dễ ăn hơn!

Nguyên liệu
  • 100g thịt nạc heo
  • 2 trái sấu
  • Hành tím, gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu…
Cách làm

  • Thịt heo bằm nhỏ, ướp với chút nước mắm, muối, hạt nêm và hành tím bằm.
  • Quả sấu cạo vỏ, khứa làm tư, rửa sạch.
  • Cho sấu và thịt vào 1 cái chén.
  • Hấp cách thủy thịt trong vòng 10 phút là chín.
  • Khi ăn thì dằm nát trái sấu và trộn đều cùng thịt.

Thịt hấp quả sấu1

Thịt hấp quả sấu2

Thịt hấp quả sấu

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.