Thỏ quay Kiwi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với hương vị kiwi chua ngọt, được xào với hành tây làm đùi thỏ quay thêm ngon miệng. Giúp bữa tiệc của bạn thêm ngon miệng.

Nguyên liệu
  • 250g đùi thỏ
  • 2 trái kiwi
  • 1 trái táo
  • Bơ, đường
  • 1/2 củ hành tây cắt sợi
  • Hành tím băm, tỏi băm, ngò
  • Muối, tiêu, hạt nêm
Cách làm

tho-quay-kiwi

Thỏ quay Kiwi

 

  • Đùi thỏ rửa sạch, ướp với hành tím, tỏi đã băm nhuyễn, 1 ít muối, 1 muỗng súp đường, tiêu, để 15 phút cho thịt thấm gia vị. Cho vào lò quay đến khi thịt chín vàng.
  • Táo, kiwi gọt vỏ, cắt lát tròn, 1/2 kiwi đem xay nhuyễn, 1/2 xào sơ qua với táo, hành tây cắt sợi, nêm chút hạt nêm, tiêu.
  • Đun nóng chảo với bơ, cho kiwi xay nhuyễn vào, nêm ít muối, đường, đợi hỗn hợp sôi lên, nhấc xuống.
  • Xếp đùi thỏ ra dĩa, rưới nước sốt lên mặt, thêm kiwi đã xào hành tây, trang trí ít ngò, thưởng thức.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.