Tôm nướng sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món tôm nướng thơm nồng vị sả này chắc chắn ông xã bạn sẽ thích mê cho mà xem.Món tôm nướng sả vừa ngon lại khá dễ làm chị em thử nhé!

Nguyên liệu

450g tôm sú, bóc vỏ, lấy chỉ tôm nhưng giữ nguyên phần đuôi

6 que xiên gỗ hoặc bằng tre (ngâm trong nước trước khi sử dụng)

Dầu, gia vị

2 muỗng súp nước mắm

1 củ sả, lấy phần thân trắng, băm nhuyễn

1 muỗng cà-phê tương ớt Sriracha

1 tép tỏi, băm nhỏ

Cách làm

tom-nuong-sa

– Làm sạch tôm với nước lạnh. Sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy rồi cho vào tô.

– Cho tất cả gia vị tẩm ướp vào trong tô tôm, đảo đều, rồi ướp trong vòng 15 phút.

– Dùng que tre, xiên tôm vào với số lượng 3 con/que.

– Quết dầu ăn lên các bề mặt của tôm. Nướng tôm cả hai bên mặt cho đến khi tôm chín. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức tôm nướng sả thơm nồng với nước chấm thôi (bạn có thể lựa chọn loại nước chấm khác nếu thích).

Pha nước chấm:

– 1 1/2 muỗng súp nước sốt mắm tỏi ớt.

– 1 muỗng súp nước.

– 1/2 muỗng súp lá rau ngò thái nhỏ.

– 1 quả nhỏ tắc, vắt lấy nước.

Khuấy đều tất các các nguyên liệu làm nước chấm này với nhau trong một chén và chờ tôm chín.

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm nướng sả.

Đăng lúc:
11 món ăn Điểm tích lũy: 11

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.