Tôm nướng sa tế làm chơi ăn thiệt ngon

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày trời mát hay cuối tuần, bạn có thể cùng mọi người vào bếp nấu nướng rất vui. Thử ngay món tôm nướng sa tế chấm nước chấm kiểu Thái này nhé!

Hướng dẫn làm tôm nướng sa tế làm chơi ăn thiệt ngon cho tiệc vui ngày cuối tuần.
tôm nướng sa tế
  • Tôm cắt râu, rút chỉ đen, rửa sạch, ướp tôm với chút hạt nêm, hạt tiêu, sa tế. Nếu muốn xiên tôm vào que như hình thì ngâm que trước với nước lã ít nhất khoảng 30 phút hoặc lâu hơn trước khi nướng để que ko bị cháy.
  • Có thể nướng lò nhưng nướng than hoa là ngon nhất. Quét lớp dầu ăn lên vỉ nướng và xếp tôm lên nướng. Khi tôm chín quét thêm lớp dầu ăn lên tôm nướng qua rồi mới ăn.

Nước chấm: Mình học cách pha nước chấm này của người Thái nhé!

  • Tỏi, ớt xanh, đỏ thái nhỏ, rễ ngò rí giã nhuyễn. Thêm nước mắm, đường thốt nốt, nước cốt chanh theo khẩu vị. Khi nào ăn thì mới cắt thêm vỏ chanh vừa vắt vào. Nếu không có đường thốt nốt thì thay tạm đường bình thường. Công thức gốc họ dùng chanh Thái và cắt thêm luôn cả chanh Thái thành miếng nhỏ cho vào bát nước chấm. Nhưng chanh Thái không phải ai cũng kiếm được nên sẽ thay tạm bằng chanh Việt Nam.
  • Nếu không thích nướng chấm này có thể chấm tương hay muối tiêu chanh tùy ý.

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món ngon cuối tuần tôm nướng sa tế chấm nước chấm kiểu Thái ngon tuyệt.

Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn